por Paco Marín | Abr 20, 2023
Lambic Cuando llegan las bondades del clima primaveral es tiempo de salir y abrirse a nuevas experiencias. Empezar a conocer las cervezas lambic es una buena manera de acercarse al disfrute del buen tiempo con uno de los tipos de cerveza más antiguos que existen....
por Paco Marín | Feb 27, 2023
Cervezas Bock Cervezas reconfortantes y herederas de aquel ‘pan líquido’ cuaresmal elaborado por monjes, estas lagers fuertes con sabor a malta y un punto de dulzor son excelentes compañeras de los postres, como sus parientes extrafuertes: las Doppelbock y las Eisbock...
por Fassbiere | Ene 22, 2023 | Noticias
“Todo… sobre la cerveza”, el libro autobiográfico que José Luis Ramírez llevaba años pacientemente preparando, ha visto por fin la luz con la primera experiencia de Fassbiere en el terreno editorial. “Todo… sobre la cerveza” se presentó el pasado 11 de enero en la...
por Paco Marín | Ene 20, 2023
Locos por la cerveza los hay entre los aficionados al arte, la música, cómics, viajes, artesanía, deportes… ¿Será porque la cerveza marida bien con cualquier afición? Artículo de Paco Marín para el Newsletter de Fassbiere. Léelo en 8’:00”. [Publicado...
por Paco Marín | Dic 11, 2022
Relato de Paco Marín para el Newsletter de Fassbiere. Léelo en 8’30». [Publicado originalmente en el sitio web de Fassbiere en octubre de 2018]. Una tarde de otoño, húmeda, densa y oscura como una Guinness, mientras esbozábamos en un pub este artículo sobre las Stout...