Historia de la cerveza: 2002

Historia de la cerveza: 2002

2002. Merryn y Graham Dineley elaboran cerveza al estilo del Neolítico.    Aunque la cerveza se viene haciendo “en casa” desde hace, al menos, siete milenios, lo que conocemos hoy por “cerveza casera” o el movimiento del “home brewing” tiene apenas un siglo de...
Historia de la cerveza: 1868

Historia de la cerveza: 1868

La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1868. Un dramaturgo y un filólogo crean la marca de cerveza más antigua de Colombia.   Corría el año 1878. Dos filólogos, un alemán y un colombiano mantuvieron una entrevista en latín. El hispanista Boris de Tannenberg describía...
Bienvenidos al Oktoberfest 2024

Bienvenidos al Oktoberfest 2024

Ya está aquí de nuevo el Oktoberfest de Múnich. Un año más, desde 1938, la Münchner Kindl, a caballo y con su sonrisa envuelta en el tradicional hábito negro ribeteado en oro, nos da la más cordial de las bienvenidas al principal referente mundial de las celebraciones...
Historia de la cerveza: 2021. Asahi

Historia de la cerveza: 2021. Asahi

La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 2021. Asahi presenta por Zoom su nueva SuperDry ante 1.000 asistentes.   La pandemia de 2020 supuso un salto en la digitalización doméstica y en el uso de las redes sociales. Y, aparejado, trajo una serie de cambios en los...
Historia de la cerveza: 1814

Historia de la cerveza: 1814

La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1814. Una riada de cerveza porter inunda un barrio humilde de Londres.   El 17 de Octubre 1814, a las cuatro y media de la tarde, en el barrio de St Giles, los escasos emigrantes irlandeses que en ese momento estaban...