por Paco Marín | Ago 12, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1953. ¿Pan o Cerveza? Inicio del debate sobre los orígenes de la agricultura y la causa de la «revolución neolítica» En 1953, un pionero de la arqueología científica, Robert John Braidwood, se hizo una pregunta que lleva...
por Paco Marín | Ago 5, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza: 2021. Cerveza para el cambio climático en el Día de la Tierra. ¿Un aviso de lo que nos espera? El 19 de abril de 2021, “el Día de la Tierra 2021”, una cervecera artesanal estadounidense, certificada como empresa B-Corp, ponía a la venta una...
por Paco Marín | Ago 1, 2024 | Noticias
Si vas a coger la bici este verano, dos consejos. Uno: llevar un ritmo de pedaleo constante y sostenido. Dos: Contar con una bebida isotónica y refrescante para la recuperación. Para ambos, tenemos el complemento ideal en esta entrega de «Cervezas en compañía» de...
por Paco Marín | Jul 17, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 2020. Japón se lanza a vender cervezas sin azúcar. En nuestro artículo sobre las cervezas de Japón ya comentábamos sobre la progresiva modificación de los impuestos japoneses aplicados a la cerveza. Una medida fiscal que originó...
por Paco Marín | Jul 12, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1978, La Chouffe nace de una receta ancestral revelada por un duende valón. Cuenta una leyenda tradicional que en la hondonada del Valle de las Hadas ardenés, cerca de donde se encuentran los arroyos Martin-Moulin y Chevral,...
por Paco Marín | Jul 12, 2024 | Noticias
Si hace unos días te proponíamos maridar cerveza y libro, hoy te sugerimos hacerlo con un disco. La Cerveza: Anchor Steam Beer Aún estás a tiempo de encontrar algunas botellas de esta mítica cerveza del estilo “Steam” (vapor) californiano tras el cierre de Anchor...
