Día del Agua 2023

Día del Agua 2023

Sin agua no hay vida, y mucho menos cerveza. Hoy es un día para dedicar un rato a reflexionar y comentar qué podemos hacer ante el problema mundial del agua. El Día Mundial del Agua se celebra el 22 de marzo y en esta ocasión las Naciones Unidas ha escogido un cuento...
Feliz Día de San Patricio

Feliz Día de San Patricio

En este Día de San Patricio, en Fassbiere vamos a hacer dos cosas: una pausa cervecera y un brindis. La pausa cervecera es para no perder la buena costumbre de conocer, apreciar y disfrutar la buena cerveza…¡y con más razón en el día del Patrón de Irlanda! Y el...
5ª Cata Cervecera en Gastrobeer

5ª Cata Cervecera en Gastrobeer

Quinta edición de la cata cervecera en Gastrobeer Fass. En Fassbiere seguimos colaborando en las catas cerveceras que celebra Gastrobeer Fass en Alcorcón. En esta ocasión, para el próximo jueves 30 de marzo los participantes tendréis ocasión de degustar una selección...
Aventinus Eisbock: La cerveza que surgió del frío

Aventinus Eisbock: La cerveza que surgió del frío

De los errores se aprende… y se disfruta. Muchos de los grandes descubrimientos de la humanidad se produjeron por accidente y en el mundo cervecero no íbamos a ser menos. Quién le iba a decir a aquel aprendiz bávaro de Reichelbräu –ahora Kulmbacher–  (o transportista,...
¿Ayuno cuaresmal? Mejor con Schlenkerla Rauchbier

¿Ayuno cuaresmal? Mejor con Schlenkerla Rauchbier

Schlenkerla Rauchbier, cerveza de cuaresma. Desde el pasado Miércoles de Ceniza hasta el próximo Viernes Santo van cuarenta días que, según la tradición cristiana, se han de dedicar al recogimiento y reflexión espiritual: la Cuaresma. Seis semanas en las que, para...
Lo mejor del Carnaval: Schlenkerla

Lo mejor del Carnaval: Schlenkerla

Lo mejor del Carnaval viene después de Carnaval. Tras el Carnaval llega la Cuaresma y con ella ¡las esperadas cervezas cuaresmales de Schlenkerla! Por muy orondo y bien acompañado que esté Don Carnal acabará sucumbiendo en su pugna con Doña Cuaresma, y en Fassbiere ya...