Historia de la cerveza: 1642

Historia de la cerveza: 1642

La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1642, cambiar la leña por coque para tostar la malta da origen a las cervezas pale ale. Hasta el siglo XVI, el método habitual para tostar la malta era mediante el fuego de leña, como en la Rauchbier de Schlenkerla que emplea...