Fiesta del Día de San Patricio

Fiesta del Día de San Patricio

La simbología de la Fiesta del Día de San Patricio está llena de cerveza, tréboles, duendes y un omnipresente color verde. Todo muy irlandés… ¿sí? Ya hemos comentado en nuestra web sobre la fiesta del Día de San Patricio, donde confluyen símbolos y leyendas que han...
Feliz Día de San Patricio

Feliz Día de San Patricio

En este Día de San Patricio, en Fassbiere vamos a hacer dos cosas: una pausa cervecera y un brindis. La pausa cervecera es para no perder la buena costumbre de conocer, apreciar y disfrutar la buena cerveza…¡y con más razón en el día del Patrón de Irlanda! Y el...
San Patricio

San Patricio

San Patricio es motivo de celebración y alegría compartida alrededor de unas cervezas. En plena Cuaresma, época de recogimiento y ascetismo, despunta una pausa para la celebración y la alegría compartida; una pausa para la cerveza: el Día de San Patricio. Artículo de...
Glosario Cervecero: Sláinte

Glosario Cervecero: Sláinte

Brindar es común a todo tipo de culturas y “Sláinte” es el brindis gaélico común a irlandeses, escoceses… y quienes festejan el Día de San Patricio. Brindar por el bien del otro es tan antiguo, al menos, como lo es «La Ilíada» de Homero. En ella el astuto Ulises hace...
Cervezas Lambic

Cervezas Lambic

Lambic Cuando llegan las bondades del clima primaveral es tiempo de salir y abrirse a nuevas experiencias. Empezar a conocer las cervezas lambic es una buena manera de acercarse al disfrute del buen tiempo con uno de los tipos de cerveza más antiguos que existen....